梅畲，被誉为长寿之村，全村一千九百多人，八十周岁以上的有过百人，年龄最高的寿星一百零六岁。梅畲村位于广东省东北部，距平远县城四十多公里，海拔最高八百多米，属亚热带季风气候，夏日长，冬日短，昼夜温差大，光照充足、雨水丰盈且集中，土地肥沃，适宜各种农作物的生长，梅畲莲子干更是在莲鱼共养模式下生长而成，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富。莲子是一种珍贵的纯天然高级营养保健食品，素有“莲参”之称，具有滋阳补血，润肺养心，延年益寿之功能。莲

子还具有降血压的功效，莲子芯所含生物碱有强心作用。