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福建通隆食品有限公司
打制燕皮,猪肉必选后腿的精肉,配以上好的番薯粉,肉粉配比恰到好处,再通过精细复杂的工序手工打制而成,薄如白纸,其色如玉,口感软嫩,韧而有劲。馅是将鲜鱼肉、猪腿肉,一起剁为肉泥,配上青葱,马蹄,加适量食盐、味精调味,拌匀为馅。煮熟后晶莹剔透,入口嫩滑爽口,柔软而又弹性,不经意中,味蕾就享受了一场美食盛宴。
餐饮
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